Máy trộn thực phẩm công nghiệp là thiết bị rất cần thiết trong gian bếp của các cơ sở chế biến chà bông, nem chua, xúc xích, lạp xưởng, cá viên, bò viên, cửa hàng làm bánh mì, bánh bao,… . Để sử dụng hiệu quả và dễ dàng hơn, hãy cùng Điện máy NEWSUN tham khảo những lưu ý và các lỗi thường gặp khi sử dụng máy trộn thực phẩm nhé!

Những lưu ý khi sử dụng máy trộn thực phẩm

Máy trộn thực phẩm là một cánh tay đắc lực trong gian bếp của các cơ sở chế biến thực phẩm, nó giúp tiết kiệm công sức, thời gian và nhân công cho các cơ sở. Vậy làm thế nào để sử dụng máy trộn thực phẩm được bền, lâu, hoạt động tốt thì các cơ sở cần phải lưu ý một số điểm sau từ phía nhà sản xuất:

Nên đặt máy ở những nơi thoáng mát, sạch sẽ, tránh những nơi có độ ẩm cao, ánh sáng trực tiếp hoặc nơi có nhiệt độ cao.
Máy nên được đặt cố định tại một vị trí bằng phẳng, tránh di chuyển nhiều để đảm bảo chắc chắn, máy không bị rung lắc hay nghiêng.
Nên đặt thiết bị tại những nơi có nguồn điện ổn định là 220V/ 50Hz hoặc 380V/ 50Hz.
Không nên vận hành máy quá lâu, khiến máy có thể bị quá tải gây cháy máy, thời gian tối đa để máy hoạt động liên tục là 30 phút sau đó nên để máy nghỉ ngơi một lúc rồi chạy tiếp.
Nên đặt máy tại vị trí ít người qua lại, đặc biệt để xa tầm tay trẻ em.

Những lỗi thường gặp khi sử dụng máy trộn thực phẩm

Xuất hiện mùi khét khi sử dụng

Nếu đang vận hành máy chạy bình thường nhưng lại có mùi khét, bạn hãy ngay lập tức dập công tắc, ngắt nguồn điện và kiểm tra xem có vấn đề gì không. Có thể là do máy đang bị chạy quá tải. Thời gian tối đa để máy hoạt động liên tục là 30 phút, nếu để máy chạy liên tục trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng có mùi khét hoặc có thể gây nóng máy và sau này máy sẽ không bền. Nếu bạn không chắc chắn về tình trạng của máy hãy liên hệ ngay với các kỹ thuật viên để được tư vấn và sửa chữa kịp thời.

Nguyên liệu bị văng ra ngoài khi máy đang trộn

Thông thường các nhà sản xuất đã thiết kế có nắp đậy để khi máy đang trộn các nguyên liệu thực phẩm sẽ không bị bắn ra ngoài. Nhưng nếu nguyên liệu bị văng ra ngoài khi đang hoạt động thì bạn nên thử kiểm tra lại xem máy của bạn có đặt ở vị trí bằng phẳng hay không, nếu máy bị đặt nghiêng cũng sẽ khiến nguyên liệu bị văng ra ngoài. Hoặc có thể bạn đã cho một lượng nguyên liệu nhiều hơn so với dung tích của máy trộn. Nếu bạn không tự xử lý được lỗi trên, hãy báo cho bên kỹ thuật để được tư vấn.

Máy không hoạt động

Trước tiên, bạn nên kiểm tra nguồn điện nhà bạn có ổn định hay không, dây điện và ổ cắm có vấn đề gì không. Có nhiều trường hợp, dây điện của máy bị chuột cắn khiến máy không hoạt động, bạn chỉ cần đấu lại dây điện là có thể hoạt động lại bình thường. Còn trong trường hợp máy của bạn bị hỏng vì một lý do khác thì bạn nên đem máy của bạn đến cơ sở sửa chữa máy trộn thực phẩm uy tín để sửa.

Xuất hiện tiếng ồn khi máy đang hoạt động

Bình thường máy trộn thực phẩm chạy rất êm, nhưng tự nhiên lại xuất hiện tiếng ồn. Nếu nhận thấy tình trạng đó, bạn nên tắt công tắc, kiểm tra dầu trong máy có còn không, hoặc kiểm tra xem các bi bên trong máy và linh kiện có bị lỏng hay lỗi gì không.

Trên đây là bài viết giúp các bạn biết về những lưu ý khi sử dụng máy làm sao cho máy hoạt động được bền, lâu, chắc chắn. Nếu bạn có nhu cầu mua máy trộn thực phẩm thì hãy liên hệ Hotline 0934.6688.11 của Điện Máy NewSun để được tư vấn kỹ hơn về cách sử dụng máy. Ngoài ra, NewSun còn chuyên cung cấp các loại máy như: máy thái thịt , máy hút chân không, máy vặt lông gà vịt, máy nhồi xúc xích,…

Xem thêm các tin tức khac tại https://new-weekend.com/